黄继红
  黄继红,教授级高工,硕士生导师,河南工业大学教授,兼河南省食品工业科学研究所主任,河南省国家产业政策评审专家组组长,国家食品质量安全与营养评估师。

主持的国家十五重大专项“小麦深加工关键技术研究与开发”和国家863高技术引导项目“FM00-188谷氨酸高产酸菌种选育”,获河南省科技进步奖一等奖1项,二等奖2项。2014年被河南省科技厅评为“科技创新领军团队”(备案编号NO:B20141054),获得国家星火计划先进个人等各类奖24项,承担省杰出人才创新基金和国际科技合作与交流项目等20多项,拥有国家发明专利17项,发表论文70余篇。

2013年黄继红教授创办了民办非企业单位——郑州市中食农产品加工研究院,主要从事农产品加工有关的技术咨询、委托开发和产学研合作。并担任财鑫集团、飞天农业、九龙春天等多家企业的技术产业化顾问。

2009年至今,黄继红任河南省食品工业科学研究所生命科学技术中心主任,主要负责相关工作研发管理运营工作。

1988年至2005年,黄教授受聘于河南莲花味精股份有限公司,历任国家技术中心主任、集团副总,总工程师、博士后流动站站长,设计4万吨谷氨酸、20万吨小麦淀粉、氨基酸、抗性淀粉、生物活性肽、小麦免疫球蛋白等20多条生产线。